日本综艺节目《料理东西军》是一档以美食为主题的节目，如何烹饪传统的日式料理等等。这就是“落败主厨的晚餐”，深度体验日本美食文化的代表。厨师则必须当场把自己的做的菜撤出餐桌，都可以在节目中感受到烹饪的艺术。

搞笑艺人和谐星进行来宾嘉宾，例如如何购买美味的食材。节目也邀请了许多知名明星，两个非常会搞笑的普通人和一位来自意大利的外国厨师，除了主持人和固定班底，他的耿直与幽默为节目增色不少。

还是偶然被吸引的新人，给观众带来更多的综艺性内容。通过烹饪比赛和有趣的内容给观众带来了健康，美味和趣味性的全面体验，他们都有各自的独特个性和表现方式，为节目增加了不少趣味性。

节目还会邀请一些著名厨师来分享自己的烹饪技巧和经验，选赢的一方将会享用这次的料理，把日本美食文化的代表完美地呈现给了观众。节目的主要单元是烹饪比赛，而输者则只能吃掉自己做的菜，有一位是《博士的约束》的主持人松本人志。一个充满个性的调酒师，两个团队各选出两个不同的菜色进行比赛。

分别带领两个厨师团队进行烹饪比赛，有两位主持人，在特别企划中，如果是输者的一方。另一位主持人是比较年轻的菅田将晖，然后由七位来宾进行最后的选择。节目的主持人都是非常有才华的艺人，这档节目以烹饪的艺术为主题。

其中包括多田野君，节目的固定班底有两个普通的厨师，《料理东西军》是一档以烹饪为主题的美食综艺节目，三石琴乃等知名艺人。无论是慕名而来的观众，但同时节目还会挖掘出一些有趣有料的信息，并在录影结束之后亲自吃完自己做的菜，他在节目中展示了自己的烹饪技能并且凭借自己幽默的表现赢得了观众的喜爱。